Lepek. Velká a zbytečná hysterie

Moderní výrobek je bezlepkový výrobek. Lepek je zkrátka v současné době na pranýři. Pokud se ale neládujeme pečivem, tyčinkami, sušenkami a těstovinami od rána do večera a máme v pořádku střeva, zas takový problém nepředstavuje...